認(rèn)識(shí)徽墨嗎？速來“中國徽墨之鄉(xiāng)”看看徽墨是如何產(chǎn)生的！

8月5日-6日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)執(zhí)行秘書長、中國文房四寶協(xié)會(huì)會(huì)長陳建國帶隊(duì)對(duì)安徽省績溪縣“中國徽墨之鄉(xiāng)”特色區(qū)域進(jìn)行了復(fù)評(píng)。安徽省績溪縣“中國徽墨之鄉(xiāng)”順利通過專家組復(fù)評(píng)。

說到徽墨，它是中國特有傳統(tǒng)制墨技藝中的珍品，也是聞名中外的“文房四寶”之一。徽墨制作技藝復(fù)雜，現(xiàn)已被列為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。徽墨，即徽州墨，因產(chǎn)于皖南古徽州府而得名。徽墨色澤黑潤，舐紙不膠，入紙不潤，香味濃郁，宜書宜畫。被稱為墨中上品的“徽墨”出現(xiàn)于我國南唐時(shí)期，至今已有一千多年的歷史。

天下墨業(yè)在徽州

古徽州從事制墨業(yè)者眾多，自古以來便享有“天下墨業(yè)在徽州”之譽(yù)。清代徽墨的產(chǎn)墨中心在徽州府的歙縣、休寧、婺源三縣，被譽(yù)為清代制墨名家的曹素功、汪近圣、汪節(jié)庵、胡天注都是徽墨高手。尤以胡天注開創(chuàng)的“胡開文”墨莊名冠海內(nèi)外，久傳不衰。胡開文墨創(chuàng)建于乾隆三十年，即公元一七六五年，迄今已有二百五十四年歷史。1915年，胡開文墨莊的“地球墨”還曾在巴拿馬博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。

皖韻流香老墨廠

如今，在胡天注的出身地——宣城市績溪縣上莊鎮(zhèn)，還保存著老胡開文墨廠。走進(jìn)墨廠，墨香味撲鼻，兩、三位制墨大師正在給墨稱重、入模、壓制……時(shí)光仿佛在這里靜止。徽墨是典型的傳統(tǒng)手工藝制品，制作工藝極其講究。廠長胡嘉明介紹說，傳統(tǒng)的制墨程序包含點(diǎn)煙、配料、做墨、修墨、晾墨、描金等十幾道工序，每一塊成品墨都需要經(jīng)過3個(gè)月左右的打磨。如今的老胡開文墨廠還嚴(yán)格遵照古法點(diǎn)煙制墨工藝，60多只倒放的碗里每天能練出一斤的“煙”，這是制墨的第一個(gè)步驟。練好的“煙”被送入配料間，與膠和一些中草藥混合在一起，待攪拌均勻后，放到鐵臼里面進(jìn)行搗研、揉搓，經(jīng)過一定數(shù)量的捶打之后，徽墨初見雛形。隨后，這些墨材被送入制作間進(jìn)行稱重、入模、壓制、定型、修墨，之后，就是長達(dá)2個(gè)月晾墨環(huán)節(jié)。晾墨環(huán)節(jié)結(jié)束后，墨工師傅們正在進(jìn)行著制墨的最后一個(gè)步驟 —— 描金。

描金需要用最細(xì)的毛筆和細(xì)針一點(diǎn)一點(diǎn)把金水填到凹槽內(nèi)，徽墨本身已經(jīng)很珍貴，所以這一步至關(guān)重要，不能有任何失誤，一塊徽墨的整個(gè)描金過程至少需要半個(gè)小時(shí)，這會(huì)消耗他們大量的精力。一張桌子、一個(gè)臺(tái)子，他們用情懷、信念，在這里堅(jiān)守了一輩子手藝，一墨一世界。看到這些匠人們?nèi)褙炞⒌闹谱髦粔K又一塊徽墨時(shí)，不由打心底里佩服他們。

生生不息，代代相傳

古人曾云：“有佳墨者，猶如名將之有良馬也?！敝蒙砜兿锨f“老胡開文墨廠”，仿佛隨著墨香重新回到闊別已久的中國古代文人雅士飄逸的精神生活意境中。精美的徽墨，千百年來忠實(shí)地在宣紙上履行自己職責(zé)，一撇一捺站挺起堅(jiān)實(shí)的墨影，氤氳香氣里傳承著中國文化的博大精深。這種文化的力量，已經(jīng)深深熔鑄在我們民族的肌膚里，成為一種持久的生命力。